Como parte de las actividades científicas y de investigación de nuestra Asociación, hemos llevado a cabo el proyecto “Consenso de Alimentación Complementaria en el Primer Año de Vida”, elaborado en conjunto con colaboradores de múltiples instituciones a nivel nacional:
El documento refleja las recomendaciones sobre la alimentación complementaria en niños sanos de término de 0 a 12 meses, basadas en la evidencia científica de los aspectos nutricionales y los efectos en la salud a corto y largo plazo, previniendo la posibilidad de
desarrollar a enfermedades crónicas no transmisibles en la edad adulta. Esta guía es un esfuerzo del equipo técnico involucrado para adaptar sus conocimientos a las características de nuestra población.
El proyecto fue liderado y coordinado por el Dr. Roberto A. Zablah (pediatra gastroenterólogo, ex-presidente y tesorero actual de ASOPEDES) y el Dr. Ronald Pérez Escobar (pediatra ex-presidente y miembro activo de ASOPEDES, Director de apoyo a la Gestión MINSAL).
Colaboradores:
Actualmente se hizo el lanzamiento de la guía para padres y madres de familia y próximamente se estará publicando la versión científica del documento.
Agradecemos a Nutricia por la colaboración desinteresada en el apoyo de la impresión de este documento.